醉庐没有菜单,当季有什么时令菜,刘汉林便依照时令买来食材做菜。 然后……嗯,没有然后了。
这是过去主流的一种方式,但这其实是一个悖论,品牌怎么能够接受“不动声色”呢?第二个阶段,就如马东在《奇葩说》开创的“花式口播”,够有趣够吸引人,但当所有品牌都玩起花式的时候,再有趣的口播都会被消耗掉。黑牛的预调酒品牌叫“达奇/TAKI”,为了推广达奇,黑牛与《来自星星的你》的男主角金秀贤签订了两年期代言合同,代言费高达1000万元,同时砸数千万元在浙江卫视、湖南卫视等媒体投广告。
如此一来,游客就没有了足够的时间来闲逛,因为你多待一秒,都有可能被挖掘出潜在的消费心理,就算游客停住了脚步也没关系,这样餐饮和纪念品等消费项目就有了可乘之机。
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